Här kommer ett middagstips utan mjölkprodukter och gluten. Jag serverar den här maträtten med mycket majonnäs och grönsallad för att få upp fetthalten lite och för att jag vill ha lite extra grönsaker.
Kokoscurrykyckling med bacon och haricot vertes
4 kycklingfiléer
haricot verts
bacon
flingsalt
svartpeppar
curry
gurkmeja
kokosgrädde
smör
Gör så här:
Dela kycklingen i bitar och stek i smör. Dela bacon och stek med. Häll i kokosgrädden och kryddorna och låt puttra ett tag. Lägg i haricot verts när det är en liten stund kvar.
Smaklig måltid!
Ät Ultimat!
