I lördags firade vi påsk här hemma. Vi lagade en massa god mat och även fast inte gästerna inte är LCHF:are så får de äta det ändå när de kommer till oss. De kommenterar alltid att de blir så mätta. Det blev först en massa god mat och sedan en efterrättsbuffé.
Mat som vi bjöd på:
Lammstek, oxfilé, rotsaker i ugn, ägg, bernaisesås, majonnäs, sill, ostbricka med frökex, leverpastej, köttbullar, korv, blomkålsmos, rökt lax.
Efterrätter:
Rabarberpaj med vaniljgrädde, kladdkaka med marsipanägg, chokladfugde och lakritsfudge.
Det har tagit jättelång tid att ladda upp bilderna och jag mår inte riktigt bra så jag måste gå och lägga mig nu så jag får tyvärr blogga mer i morgon. Ledsen att ni får stå ut med en så här kass uppdatering. Hoppas att ni har överseende med det. Jag lovar att bättra mig.
Ha det så bra!